Okres przejścia pomiędzy zimą a wiosną to bardzo dobry czas na to, żeby dać naszemu ciału odpocząć. Po zimowych miesiącach, które obfitują w cięższą dietę, mniej ruchu i pewnego rodzaju zastój, czasowe odciążenie naszego organizmu jest piękną praktyką, którą warto wykonywać co roku.
W naszej kulturze nie jest to wcale nowością – tradycyjnie, właśnie w tym czasie, pojawia się okres postu, w którym wierni przede wszystkim odmawiają sobie mięsa, ale także ilościowo jedzą mniej.
Dlaczego warto wykonać oczyszczanie?
Po to, żeby pozbyć się toksyn oraz poczuć się lżej. Odciążyć nasze ciała i przygotować się na nadejście cieplejszych dni. Być może także, żeby zgubić kilka zimowych kilogramów 🙂
Zgodnie z założeniami Ajurwedy taki detoks powinien dotyczyć naszego ciała, ale również umysłu i serca. Jest to czas na zrzucenie balastu, nie tylko na poziomie fizycznym, ale również – emocjonalnym i duchowym.
Właśnie dlatego głównym zaleceniem na okres oczyszczania jest to, żeby był to czas bez większych wyzwań i stresów, a najlepiej czas bez pracy. Niezmiernie ważnym aspektem jest odpoczynek, na głębokim poziomie – fizycznym, ale też psychicznym. Jest to moment kiedy przede wszystkim zajmujemy się sobą i to jest nasza główna „praca” do wykonania. Odkładamy na bok codzienne zajęcia i zobowiązania, ale także najlepiej telewizor, telefon i media społecznościowe. Mamy mniej bodźców, a więcej ciszy. Do tego wysypiamy się: chodzimy wcześnie spać (najlepiej przed 22) i budzimy się ok 6.
Wyjątkowo wskazany jest codzienny kontakt z naturą oraz długie spacery, najlepiej w ciszy, z pełną uważnością na to co wokół Ciebie. Medytacja oraz praktyka wdzięczności to kolejne możliwości na bycie bardziej w Sobie. Włączenie ich na ten czas (albo na zawsze 🙂 ) da nam olbrzymie korzyści.
Ważnym elementem oczyszczania są również automasaże, wykonywane codziennie rano przy użyciu sporej ilości ciepłego oleju sezamowego. To niesamowita praktyka, dzięki której nie tylko pobudzamy nasz układ limfatyczny do pracy, ale również pięknie naoliwiamy ciało.
Praktyka masażu to także idealny moment na prawdziwe poczucie własnego ciała oraz możliwość odbudowania relacji z nim, która w zabieganej codzienności oraz w obecnej nagonce na konieczność posiadania iedalnego ciała, może być różna.
Po masażu, rozgrzewamy się. Bierzemy długi, gorący prysznic lub kąpiel, wspomagając tym samym wydalanie toksyn przez skórę.
Właśnie dzięki takim praktykom, wykonywanym w czasie detoksu codziennie, zyskujemy możliwość prawdziwego zaopiekowania się sobą.
Jak często dajesz sobie taki prezent? Jak często myślisz tylko o sobie i o swoich potrzebach? Jak często pozwalasz sobie, tak naprawdę, odpocząć?
Oczywiście, kolejnym składnikiem ajurwedyjskiego oczyszczania jest dieta. Przede wszystkim lekkostrawna, delikatna, łagodząca i ciepła. Podstawą jest kiczeri – jednogarnkowe danie złożone z białego ryżu basmati, fasolki mung dal, masła klarowanego i przypraw. Do tego warzywa –dobrej jakości, gotowane, podduszone z masłem klarowanym lub upieczone, koniecznie odpowiednio doprawione. Najchętniej zielone liściaste, ale właściwie wszystkie, z małymi wyjątkami (papryka, pomidor, ziemniaki, bakłażan, zielony ogórek), są jak najbardziej wskazane.
Ukochane przez Ajurwedę zupy warzywne królują podczas kolacji jako lekkie i ciepłe zakończenie dnia. Po to, żeby nasz organizm mógł w nocy odpocząć, a nie zajmować się trawieniem.
Owoce – w niewielkich ilościach. Najlepiej te wspomagające trawienie, takie jak jabłka, gruszki, grejpfruty, pomarańcze oraz kwaśne owoce sezonowe (truskawki, jagody, śliwki, brzoskwinie).
Jest to dieta bez mięsa, ryb, nabiału, jajek, cukru w każdej postaci, orzechów i pestek, ostrych przypraw (chili, czosnek, cebula), również bez kawy, czarnej herbaty, alkoholu i innych stymulantów.
Na czas oczyszczania eliminujemy z naszego menu wszystkie produkty ciężkostrawne, przetworzone, mrożone lub odgrzewane.
Jedzenie jest proste, świeże i lekkie oraz, co ważne, jedzone regualrnie. Podstawą są trzy posiłki dziennie: śniadanie w godz. 7-8, obiad między 13-14 oraz kolacja idealnie jedzona do godz. 18. Jeśli potrzebujesz przekąski – wybierz coś lekkiego, najlepiej owoc.
Możesz włączyć do swojej diety niewielką ilość miodu oraz namoczonych i obranych ze skórki migdałów.
Podstawą nawodnienia jest ciepła przegotowana woda oraz herbatki ziołowe – takie jakie lubisz. Ja polecam ziołowe napary wspomagające trawienie (np. z kuminu lub kopru włoskiego), również z dodatkiem cytryny.
Równie ważne jak samo oczyszczanie, jest odpowiednie wychodzenie z oczyszczania. Taki proces powinien trwać minimum kilka dni, po to, żeby powoli wrócić do codzienności. Kluczowe znaczenie ma stopniowe wprowadzanie do diety produktów, które w tym czasie wyeliminowaliśmy. Szczególnie zalecane jest ponowne włączanie do naszego menu najpierw produktów lżejszych (kasze, małe strączki, takie jak czerwona i zielona soczewica, gotowane jajko, biały ser, jogurt), a dopiero w dalszej kolejności produktów, które wymagają lepszego trawienia ( jajka smażone, mięso, ryby, ser żółty, pleśniowy, duże strączki, takie jak fasola Jaś czy cieciorka, kawa, alkohol).
To także świetny moment na to, żeby zaobserwować reakcje po danych produktach. W czasie oczyszczania odstawiamy wszystkie produkty ciężkostrawne, zostawiając tylko te, które służą naszemu ciału. Powolne wprowadzanie cięższych pokarmów daje możliwość zauważenia, które z nich nam służą, a które niekoniecznie. To ważna wskazówka jak powinna wyglądać nasza codzienna dieta.
Czas po detoksie to również idealny moment na wsparcie naszego zdrowia ziołami. Jeśli rozważasz przyjmowanie ziół, czy to polskich czy ajurwedyskich, najlepszym momentem na ich włączenie jest właśnie czas po oczyszczaniu, kiedy nasze ciało jest lżejsze i gotowe na ich przyjęcie. Z takiej terapii skorzystasz zdecydowanie bardziej.
Dlaczego warto?
Oprócz niewątpliwych korzyści związanych z pozbycia się się toksyn z organizmu i poczucia lekkości w ciele, oczyszczanie to czas kiedy wreszcie, tak naprawdę, odpoczywamy. Relaksuje się nasze ciało, nasz cały układ pokarmowy, ale także nasz umysł i serce.
Mamy możliwość odbudować relację z naszym ciałem i zauważyć czego ono potrzebuje. To także moment kiedy pod lupę bierzemy to, co dzieje się w naszym środku. Kiedy wreszcie robimy przestrzeń dla nas, uruchamiają się procesy, które pozwalają spojrzeć na nasze życie z innej perspektywy.
To także rewelacyjny czas na zbudowanie nowych, zdrowych nawyków. Może okaże się, że wcale nie jesteś nocnym Markiem, tylko przyzwyczaiłaś się do późnego chodzenia spać?
W okresie oczyszczania Twój dzień jest praktycznie idealny – wcześnie chodzisz spać, wcześnie się budzisz, spacerujesz, medytujesz, jesz regularne posiłki. Warto zabrać ze sobą na dalszy czas choćby jeden wspierający Cię nawyk.
Ajurweda zaleca wykonywać tego typu oczyszczanie dwa razy w roku, na przełomie pór roku: pomiędzy zimą i wiosną oraz pomiędzy latem a jesienią.
Jak długo? To zależy od Ciebie i twoich możliwości. Czasem, po którym już odczujemy korzyści, jest tydzień. Jeśli możesz pozwolić sobie na dłużej – świetnie. Jeśli nie, to pamiętaj, że każde, choćby weekendowe oczyszczanie jest wsparciem dla naszego zdrowia.
Planując czas na detoks uwzględnij w nim również okres wychodzenia – tak, możesz już wtedy pracować, jesz coraz bardziej urozmaicone posiłki, jednak nadal jest to moment, w czasie którego Twój organizm stopniowo powraca do codzienności. Dużym błędem jest rzucenie się w wir pracy czy imprez tuż po oczyszczaniu. Uwierz mi.
To nie jest łatwy proces. W końcu zabieramy naszemu ciału oraz umysłowi rzeczy, które bardzo lubi, do których się przyzwyczaił. Jemy mniej, lżej i bardziej monotonnie. Nie pobudzamy się wciąż kolejnymi newsami i bodźcami.
Jeśli planujesz wykonanie takiego oczyszczania, ale czujesz, że potrzebujesz wsparcia, zapraszam do kontaktu. Podczas indywidualnej konsultacji wytłumaczę Ci krok po kroku jak ten proces przebiega, dostosujemy dla Ciebie dodatkowe zalecenia oraz dam Ci przykładowe przepisy na potrawy. Zanurzymy się głębiej w Twoje potrzeby.
Z moją pomocą przejdziesz przez ten czas łatwiej oraz odczujesz lepsze efekty.
Zapraszam do kontaktu: olga.berkowska1@gmail.com